Angeführt von unserem Gründer und Küchenchef Viet Anh Nguyen, der auf langjährige Erfahrung in Spitzenrestaurants und sein fundiertes Wissen über Aromen zurückgreift, kombiniert unser Team im The Wild Duck asiatische und französische Einflüsse zu kreativen Gerichten. Zusammen schaffen Viet Anh und Nico Kuckenburg, der seit August 2024 als Küchenchef dabei ist, einzigartige Geschmackserlebnisse. Martina Glauberstein, unsere Sommelière, und Restaurantleiterin Laura Kuckenburg, verantwortlich für alkoholfreie Getränke, ergänzen jedes Gericht mit harmonisch abgestimmten Begleitungen. Unser Ziel ist es, jedem Gast ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.