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Die Fusionsküche
Modern | Kreativ | Abwechslungsreich
In unserem Casual Fine Dining Restaurant bieten wir Euch eine faszinierende Auswahl moderner Fusionsküche, angereichert mit den besten Elementen der asiatischen und französischen Kochkunst. Unser Restaurant besticht durch sein internationales Flair und lädt Euch ein, in ein Menü voller globaler Geschmackserlebnisse einzutauchen.
Bei uns im The Wild Duck habt Ihr die Möglichkeit, zwischen einem 4- oder 5-Gänge-Menü zu wählen, wobei wir immer darauf achten, eine vegane Option anzubieten. Wir heißen jeden Gast willkommen, unabhängig von diätetischen Wünschen und Bedürfnissen. Zu jedem Gericht bieten wir eine passende Weinbegleitung an, die sowohl exklusive als auch biodynamische Weine einschließt. Und für diejenigen, die alkoholfreie Getränke bevorzugen, haben wir eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl parat.
Unsere Leidenschaft für Qualität und Frische zeigt sich in der sorgsamen Auswahl saisonaler und regionaler Zutaten. Unser Menü wird regelmäßig, etwa alle vier Wochen aktualisiert, um Euch stets neue und innovative kulinarische Erlebnisse zu bieten.
Kommt vorbei und lasst Euch im The Wild Duck auf eine Reise mitnehmen, die sowohl Euren Gaumen als auch Eure Sinne begeistert. Wir freuen uns darauf, Euch in unserem Restaurant zu begrüßen und gemeinsam unvergessliche Momente des Genusses zu erleben.
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The Wild Duck
Pobielskistraße 167
D-30177 Hannover
Öffnungszeiten
Do 18:00 - 22:00
Fr 18:00 - 22:00
Sa 18:00 - 22:00
So 18:00 - 22:00
Mo - Mi Ruhetag
0511-848 684 64